L'Equipe

Tom, notre bras droit et ingénieur chimiste passionne de champignons et Ocoo (oui, vos pouvez venir suivre l'un de nos ateliers pour savoir ce dont il s'agit!) Il connait les associations par coeur et sa pédagogie et son calme en font un allié de choix dans ce projet

Jacques, chef issu de cuisines étoilées et acolyte d'Elliott depuis plusieurs années porte régulierement main forte au projet!

Sa main de fer dans un gant de velours est nécessaire afin d'apporter cadre, exigence et expertise  à  nos equipes et stagiaires cuisine!

Louka est l'un de nos stagiaires en formation et joyeux luron de la cuisine! Eleve en école de cuisine, suivant Elliott depuis ses 12 ans et faisant ses armes dans des restaurants etoilés tels que le Chalet de la Foret, il est force de proposition & maitre du food staff !

Laure est l'exemple type des bénévoles engagés et passionnés qui s'investissent aupres du projet chaque jour! Des personnes qualifiees  à  la recherche d'activités porteuses de sens et d'impact sur l'environnement et ses pairs! Laure travaille depuis chez Greenfish, tout comme certains de nos volontaires d'ailleurs! Un vrai ecosysteme on vous dit!

Chris est un de nos volontaires disponibles pour nous aider à faire des livraisons dans tout Bruxelles ! Le coeur sur la main, as de la conduite dans le centre ville et visage de notre association aupres de plusieurs ONG, il ne compte pas ses heures et nous lui en sommes plus que reconnaissants ! Merci Chris, tu es la mascotte de Hearth derriere le volant :)

Anne est une de nos Cheffes qui donne de son temps et expertise sur le projet des qu'elle le peut ! De par son expérience et sa créativité, elle est une de nos touches féminines de cette cuisine et derriere les menus take away ! Continue à créer, à prouver ce dont tu es capable ! Tes ravioles faites maison restent encore dans nos mémoires!

Elsa, c'est une boule d'énergie et une foodie hors pair!  Infuenceuse food, créatrice de recettes et de contenu autour de la cuisine, elle est une vraie fonceuse et pleine de peps! N'hésitez pas à la suivre sur son compte cookwithelsa ou à la contacter pour des collabs food! 

Caro, Fleur, Perrine, Helene, Louise, Laura, Matthias, Lindsay, Bastien, Rosen, Geraldine et pleins d'autres ; tant de volontaires qui nous aident au quotidien et participent à ce projet! Chacun a sa force, son expertise, son grain de sel qui fait de cette experience une vraie famille !

Enfin, comment ne pas parler d'Ambre! Présente des les prémices du projet, travaillant avec Elliott avant la création de Hearth, elle a une vraie personnalité de battante et fourmillant d'idées! Suivez son projet Mundog et Saveurs des Vignes en ligne ou contactez-la si vous recherchez une collaboratrice de projet!